サザビーズ（ロンドン）
| Sotheby's |
Ｓｃｏｎｅ・・・４ |
| 34-35 New Bond St., London |
雰・囲・気・・・４ |
| TEL:020-7293-5077 |
独断と偏見・・・４ |
サザビーズはクリスティーズと双璧を成す、ロンドンでは有名なオークションハウスである。ここで高額な美術品が取引されることも多く、ニュースなどで名前を聞くことも多いのではないかと思う。そんなサザビーズの中にカフェがあり、そこでお茶をたのしむことができる。
サザビーズは高級店が建ち並ぶニューボンドストリートの一角にある。とは言え目立つ看板などはなく、注意していないと見逃してしまいそうな佇まいである。中に入ると、まずガードマンが立っており、続いて受付がある。基本的に入場は自由なのだが、怪しまれないためには一言「カフェに行きたい」とガードマンに伝えることをおすすめする。カフェは受付をすぎたすぐ奥の左手にある。店内には2〜4人がけのテーブルが20卓ほど並べられているが、お客はあまり多くなく落ち着いた雰囲気。内装はモダンなデザインでまとめられており、テーブルの上には花が、壁には写真や絵が飾られている。
紅茶は全20種類程度（ハーブティーを含む）で£2.25。スコーンはジャム＆クロテッドクリームつきで£3.25。他にハイティー£11.25などもある。メニューはどれも比較的高めだ。今回はハウスブレンドティーとスコーンを注文した。紅茶はリーフでサーブされる。ちなみにここのハウスブレンドはダージリン系であった。イギリスのティールームでハウスティーを頼むと、たいていミルクに合うイングリッシュブレックファスト系のブレンドがでてくるが、ハウスティーを頼んでダージリンがでてくるというのは初めての経験であった（でもおいしかった！）。スコーンのほうは、小ぶりなものが２つサーブされた。水分の少ない固めのスコーンであったが、味はGOODであった。
サザビーズはロンドン中心部にありながら、観光客で混雑することがなさそうなので穴場かも。今度はランチなどにも利用してみたい。営業時間は、朝食：9:30〜11:30、ランチ：12:00〜15:00、ティー：15:00〜16:45。土・日休み。（訪問日：2006/01/05）
